Les bonbons de notre enfance....

Avant de faire la "suite et fin" de ma macaron's story, je voulais m'arrêter sur la confiserie, comme je l'avais déjà expliqué dans mon édito et pour expliquer la "légitimité" de ce blog, vous savez maintenant que je suis une vraie tête chercheuse "interneteuse"...Mais hormis les recettes de chocolats que j'ai glané chez vous tous et les pates de fruits peu d'entre vous s'attaquent à la confiserie, pourtant ce n'est pas par manque de "savoir faire" car vous êtes tous très doués, je dois le reconnaitre....alors qu'est ce qui vous arrêtes, pour tenter les recettes de notre enfance? Roudoudous, boules de cocos, fraises tagada etc...??

Finalement, en cherchant une recette de boules de coco (pas la recette asiatique mais bien celle de notre enfance ...) je suis tombée sur le blog de , Bernard, c'est un magicien(si, si, je vous jure....) certes c'est son métier, la cuisine, en plus Bernard est très sympa, je lui écris souvent pour lui expliquer que telle ou telle recette que j'ai voulu essayer est un peu compliquée et comme il est généreux, il me file des tuyaux et me gratifie de ces encouragements alors faites un tour sur son blog car la catégorie confiserie vaut VRAIMENT le détour (mais pas seulement....)...Regardez ces magnifiques boules de coco, elles ne vous rappellent pas votre enfance ?? et encore vous n'avez pas vu les Fraises T....., bon pour être honnete j'ai tenté les boules de coco, ce ne fut pas une "vraie" reussite et c'est pour cette raison que je n'ai pas mis la photo...Mais je vais la retenter trés vite et je vous ferais profiter des conseils que Bernard m'a donné de facon off...

Bon alors, à quand un KKV spécial bonbons ??

Bon, j'ai lancé l'idée maintenant mais je suis trop "novice" sur la blogosphère pour la mettre en œuvre mais je sais que vous, vous saurez....